フランス生まれのホーロウェア・ル・クルーゼ || おうち カフェをテーマにキッチン雑貨、ブランド食器、ドリンク、お取寄スイーツを紹介
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■保温丼　プロフェッショナルプレート美しく、とっても丈夫な業務用の白い食器ぽってりキュートなカフェな丼カフェで使用されている業務用の白い食器。
和座プロ特別4点セット Waza select collection vol.2（業務用食器）限定販売！シンプルな白の角皿はどんな料理もオシャレに演出してくれます。和座プロ特別4点セット
おうちカフェ気分♪業務用の白い食器が特価価格！

1000円
→735円
1500円
→1102円
まだまだあります♪⇒全ラインナップはこちらから
取扱店：Ｋ’ｓ−ｇａｌｌｅｒｙ
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平野 由希子
発売日:2003/11

おいしいです
ル・クルーゼを持っている人なら　いつもの料理もこの本を見てつくってみるといいと思います。この本を見て作って、ル・クルーゼは違う！と強く認識したものが肉じゃが。お水を全く入れなくても野菜の味がしみてておいしー。あと、ご飯がおいしく炊けて二つめのル・クルーゼを買ったあと、私は炊飯器を捨てました・・・。

平野 由希子
発売日:2003/04

大竹まことsanも料理本の中でル・クルーゼ使ってます！
大竹 まこと
発売日:2001/05


LECREUSETル・クルーゼ
200年もの伝統に培われた高品質。
世界50ケ国以上のシェフに選ばれた優れた機能性。
シンプルなデザインや鮮やかな色合いは、キッチンを華やかに彩ります。グルメの国フランスで生まれ、世界各国のレストラン、家庭で使われている、ル・クルーゼ。世代を超えて永く愛されつづけているホーローウエアの逸品です。
+++ル・クルーゼの特徴+++

●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。
●強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
●平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。
●レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。
●耐久性に優れているので、世代を超えてご愛用いただけます。
●美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご勝つよういただけます。
●鍋フタのツマミは、230℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。（庫内の狭いオーブンレンジなどは、　熱源との間が非常に近くなりますので、200℃以下でのご使用をお勧めします。）
●熱源を選びません。
+++ル・クルーゼの秘密+++
ル・クルーゼの製品は、特殊３層ホーロー加工をしていますから耐久性はもちろん、よりすぐれた保温性を発揮します。また、内側はグリーセマイユとよばれるエナメル質のホーローがけ処理をしているので、煮物はもちろん、揚げ物、炒め物など、どんな料理方法にも対応します。
※鍋のフチの部分にはベースコートだけを使用していますので、加工時に黒い点が残る場合がございますが、ご使用にさしつかえはございません。
+++電熱器具にも最適、という理由+++
ル・クルーゼの鍋は、熱が逃げにくく、焦げにくいので、料理を入れても温度が下がりにくくなっています。そして、鍋の厚みは、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体にゆきわたり、料理を美味しく仕上げます。火を使わない電気・電磁調理器にも最適です。
またVitrobase(ビトロバーズ)、Vitroplus(ビトロプラス)と呼ばれる底は、表面が滑らかに処理されているので、セラミック製のトッププレートなどにも最適です。
ル・クルーゼ―ココットロンド
ル・クルーゼのお鍋の中で一番ベーシックなデザインのココットロンド。
煮る・炒める・揚げる、何にでも使い易く可愛い器は、そのままテーブルウェアとしても良いですね。
１８cm〜２６cmまで、全５種類。
たっぷりサイズが人気！ル・クルーゼ ココットオーバル

かわいらしい形のオーバル(楕円型)。2つ目に欲しい！と思う方が多いようです。
熱伝導が良いのでロンド(丸型)同様、ムラ無く美味しく調理出来ます。
25cmと27cmの2種類のサイズをご紹介
キュートなハート型！
ル・クルーゼ　ココットダムール		 キッチンに置いてあるだけでかわいい！
ル・クルーゼ　ソースパン


置いてあるだけで幸せなお鍋。お料理をしてそのままテーブルへ。ご結婚御祝いの贈り物に最適！

あざやかな色合いの片手鍋。 2〜3人分のスープを作るのに最適サイズです。
煮物にも最適！ル・クルーゼ　ビュッフェキャセロール
魚の煮付けから、中華のような炒めものや
すき焼きにもぴったり！もちろん煮込みだってお手ものです！
簡単なお肉料理でもハーブを添えてそのままテーブル
に出すだけで、いつもと違った演出が出来ます。
キッチンがおしゃれに！ル・クルーゼ　スキレット
炒めもの、オーブン料理も、作ってそのままテーブルへ。
おいしく仕上がり、素敵な演出ができるだけでなく、ひと手間もふた手間も省けます。熱まわりが良いので仕上がりが美しく、おいしさと温かさが長続きします。
お肉も野菜も！ル・クルーゼ　グリルロンド ル・クルーゼ　プレートダムール
深い溝が余分な脂を落とし、均等な熱まわりで肉や魚の美味しさを最大限に引き出します。フライパンとして、網焼き器代りにと用途は色々！ヘルシーで素材を活かした料理が作れます。
チェリーレッドカラー限定、ハート型お鍋。
アツアツのお料理が似合う、とってもキュートなホーローウェアです。オーブンに入れても、フライパンのように使っても。ココットダムールの鍋蓋をあわせることもできます。
ココットロンド10cm ラムカン　ダムール ル・クルーゼ ラムカン

ミニ・ピッチャー
ラムカン・ダムール（蓋付き）
ウィスク（ショート）

ポット・ホルダー		 LE CREUSET
ル・クルーゼ新商品
ユーテンシル・クローク

ココットパンプキン
ココット・ガーリック
ココット・ピーマン

ミニ・フォンデュセット
コンパクトフォンデュセット
フォンデュセット
ラウンドトリベット（鍋しき）

スチーマーセット
スパチュラ
ミストスプレー
ポッツ＆パンズクリーナー
アツアツの美味しさをそのまま食卓へル・クルーゼのオーブン皿

オーバルディッシュ
ラウンドディッシュ
スクエアディッシュ
レクタンギュラーディッシュ
ル・クルーゼで作るおいしい家庭料理
ル・クルーゼ はこのショップでチェック！
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